今天很有種的挑戰了難度極高的磅蛋糕
但第一次做覺得不算成功但也不算太失敗（自我安慰
至少大家覺得它是一顆好吃的蛋糕
畢竟又不是要跟專業比，從中獲得樂趣和經驗比較重要
絕對沒有要誤人子弟喔！我愛做愛分享，但不一定大家愛看咩
我在網路上搜尋到麵粉原始的配方是［低筋麵粉90克、杏仁粉10克］
但是無奈普遍的全聯購物中心都無販售杏仁粉，所以我就將多餘的10克用低筋麵粉取代
至於糖的話我實在是無法用到90克，光40克我就覺得很甜了
雖然可能會影響到蛋糕的濕度問題，但成品的感覺我覺得尚可接受
今天做的是抹茶口味，如果要吃巧克力口味就自行換成可可粉
想吃原味的話這邊就跳過這個步驟不要添加
但建議可以加一點檸檬汁
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